Tytuł: | Ocena cech prozdrowotnych kaszy gryczanej w zależności od zastosowania surowca i procesu produkcji |
Autor: | Klepacka Joanna Maria |
Kategoria: | Naukowa |
ISBN: | 978-83-8100-069-7 |
BIP: | HI-4688 |
Data pierwszego uwolnienia: | 2018-04-30 13:40:01 |
Pierwszy uwolnił: | Gosia1 |
Książkę posiada: |